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走进一线定要点,东疆多方共护守好舌尖安全
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走进一线定要点,东疆多方共护守好舌尖安全
发布时间:2023-12-21   来源:食安办

近日,东疆举行了调研与培训活动,走入辖区企业了解企业展业情况、学习大型活动食品安全管控要点。

活动中,食安委各成员单位走进了东疆红酒展销中心,了解了食品安全措施落实情况与东疆红酒产业发展历程和面向全国市场的供应链布局。

同时,天津华测检测认证有限公司讲师进行了食品安全专题培训,系统讲述了大型活动食品安全风险防范、管控、处置关键要点,食安委各成员单位观看了食品安全社会共治案例,将理论与实例相结合。

通过调研与培训活动,为推进东疆食品安全领域治理体系和治理能力现代化提供了助力,食安委各成员单位表示将结合推动港产城深度融合发展,建设“魅力五彩城、东疆海洋岛”工作,全面深入实施食品安全战略,2024年将做好以下重点工作:

要落实食品安全“四个最严”,推动食品安全高水平治理,聚焦沙滩湾景区、亲海公园海风市集、邮轮母港等重点区域以及游客群体,合理规划区域配套,引导相关主体合规经营。

要夯实“两个责任”体系。围绕校园、工地食堂、入驻企业自建食堂、社会餐饮,加强督导检查,促进企业落实主体责任,保障监管与督导工作有效衔接,形成闭环,着力营造社会共治良好氛围。

要支撑东疆文旅产业健康发展,梳理制定大型活动食品安全风险防范指南,持续完善食品安全突发事件应急体系,开展场景多样、方式灵活的应急演练,磨练应急处突队伍,提高风险处置能力。

要赋能食品产业升级。依托“港口+冷库”基础,探索“口岸+食品加工”模式,延伸冷链物流产业链条,促进产业转型升级,打造食品品牌。

创建国家食品安全示范城市是一项惠及千家万户的重大民生工程。今后东疆将结合建设港产城融合发展示范区的新任务,为持续高质量发展织密责任网,筑牢安全墙,让人民群众的获得感成色更足、幸福感更可持续、安全感更有保障。

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