近日，东疆市场监管局加大力度持续排查辖区内进口冷链食品经营企业，要求企业将全部相关冷链食品信息及时录入“天津市进口冷链食品经营者追溯平台”，不断完善冷链追溯信息，真正做到“码上”追溯，竭尽全力保证冷链食品安全。

“码上”溯源，保证冷链食品安全

在商超冷冻食品区，消费者只需要通过手机微信扫一扫冷冻食品价签旁边的二维码，即可看到商品的名称、条码、规格型号、检验检疫证明、原产国、进口口岸、进口商、销售公司、采购日期等食品信息。通过天津市冷链食品追溯平台，实现食品全流程闭环管控可追溯，真正做到让消费者买得放心、买得明白。

东疆市场监管局采用防控机制，再次对辖区内冷库企业进口冷链食品、经营冷链食品的超市和餐饮经营单位进行“拉网式”全覆盖排查，着重对企业、超市和餐饮经营单位冷链食品的贮存条件、追溯管理、污染风险、产品质量进行了全方位检查，确保食品质量安全。

随着冬季到来，常态化疫情防控的要求更加严格；东疆市场局在此提示经营者应依法索证索票，严格履行操作规程要求，同时也提醒消费者做好个人防护。相信在各方的共同努力下，一定会迎来疫情阻击战的最终胜利！